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有她这招「加减乘除」理冰箱法,谁还需要冰柜啊?

疫请尚未过去,还在家中囤积食物的你,是不是越来越觉得家里冰箱放不下了?别慌,用住友@柒要做人家的这招「加减乘除」理冰箱法,再多食物都可以整齐收纳,连冰柜都省了。

让我们一起跟她学学吧。

内容选自好好住App用户@柒要做人家

全文无商业合作

这轮魔都和首都的疫请,让很多人疾呼:我要买冰柜。

我原本也这样以为,因为物资包/囤的菜中的大量绿叶菜、根经菜等蔬菜,如果室温保存,等到吃的时候,往往已经干瘪不新鲜了。

后来想想,应该有两方面原因:平时不爱囤菜,不习惯冰箱里存蔬菜;冷藏室被杂物占据,存菜空间不足。

于是那天下定决心,用「加减乘除」法整理了冷藏室,发现其实用一个冰箱囤货绰绰有余。

01.加法——

用足高度,合理叠加

冰箱门上通常会有高储物空间,之前都被一些低矮小杂物占据,导致我只能把大部分牛乃横放在置物架上。

果断调整门上置物架高度,尽量放高瓶,或叠放物品,用足垂直空间。

02.减法——

过期食品,果断削减

2019 年产的金桔油、2020 年产的火锅调味料,这些最多 18 个月过期的东西,我都不知道为啥存到了现在。

更不用说不知曾经哪年分装进瓶的奇怪食材们,连生产日期都看不到,那就通通扔掉。

03.乘法——

用对工具,效率翻倍

规则的收纳工具,让物品存放更科学、拿取更方便。

比如,某品牌酸乃,喝完剩下的盒子装蒜头正合适;

烘焙常用黄油,用大小刚刚好的收纳盒装起;

万能的牛皮纸袋,遮光存放土豆,冷藏真的不发芽;

家中只有我用的芝士和日韩调味,用带把的收纳盒放最上层。

04.除法——

常温食品,减负去除

巧克力、白砂糖等食物,我们误以为存放在冰箱里会防潮保鲜,其实只要常温干燥环境就可以,赶紧取出来腾点空间。

一通「加减乘除」之后,我的冰箱冷藏室几乎又腾出一半的位置来。接下去几天,街道发的物资、跟团买的菜,都有地方存放。

好好住编辑部 |策划

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