比“勾兑酒”更可怕的是什么酒？烟酒行老板偷露：这3种要避开
更新时间:2022-06-07
| 比“勾兑酒”更可怕的是什么酒？烟酒行老板偷露：这3种要避开！ 酒经勾兑酒相信很多人都喝过，论价格，它们便宜；论品质，它们有的不输纯粮酒，明明喝着口感还不错，但是为什么会这么令人厌恶呢？ 究其根本，无非就是酒经勾兑酒喝完之后会上头，而且长期饮用对身体也不好。
不过从6月1日以后，大家就不用再担心会中酒经酒的圈套了，“白酒新国标”的施行，让这些令酒友们困扰的酒经酒将无所遁形。 如果你不知道什么是白酒新国标，那么小编在这里简单的给大家科普一下：白酒新国标规定，从6月1日开始，所有在制作过程中添加了食品添加剂以及非谷物食用酒经的酒都不能再称为白酒，只能称为调香酒，而只有纯粮食酿造的酒才能冠以“白酒”的称号。
新规实施之后，白酒市场自然会清净不少，但这并不代表着可以放心大胆的买酒，新规只是限制了正规的商家，但是对于很多不正规的商家来说，利益面前他们可以不顾一切！
为此，笔者特意请教了一位从事烟酒行业十余年的朋友，他告诉我，其实市场上还存在着比勾兑酒经酒更可怕的酒，建议大家选购的时候一定要擦亮眼睛，遇到这3种要避开。 第一种：价格低廉的“山寨酒” 这种酒随处可见，它们的价格便宜，低至几块钱一瓶，但是外包装看起来又很体面，甚至有的还会仿冒名酒，因此常常会令人产生错觉，觉得品质还不错。 其实这些都是“山寨酒”，别看包装、配料表都很体面，实际上大多都是来自“黑心”的小作坊，从安全方面来说，甚至是比勾兑酒的危害还大。
第二种：小作坊现烧现接的散酒 这种现结现烧的是散酒在当下白酒市场中十分的流行，很多人觉得自己眼皮子底下，一定不会有问题，但实际上，即便是人家耍手段你也不一定能识破。 首先，这些小作坊没有营业执照，不受相关规定的控制；其次，酿酒的用料选用的大多是次等粮；最后，酿酒的环境、技术、设备等不过关。这样产出来的酒即便喝着口感还不错，但其品质极差。
第三种：各种香经调香酒 这类酒和我们熟知的正规厂家生产的勾兑酒有着很大的区别，在制作过程中，通常是使用水、食用酒经和各种香经勾调而成，更甚者有的黑心商贩会使用工业酒经勾调，对于消费者来说，完全就是“毒酒”。
白酒新规虽然已经正式开始施行，但是不法商贩依旧是防不胜防，那么作为消费者，我们应该怎样防范呢？ 其实也不难，买酒是先看配料表，除了粮食和水以外，还有其他添加剂的一定不买；再看执行标准，凡执行标准号为20822/20821的不买；最后选择正规的渠道。如果不知道该买什么样的酒，那么不妨看看这2款。
汉董大师酒 贵州以酱酒而闻名，虽然没有当地的“茅老大”有名气，但是其新价比还是比较高的，在当地一直备受好评。
汉董大师酒是一款100%纯粮酿造的大曲坤沙酒，酒厂几十年以来一直秉承着酿好酒的理念，因此对品质的把控极其严格，入口带着一种醇厚的酱香味，醇厚细腻，各种香味依次展现，层次十分突出，越喝越有滋味。 全兴大曲 全兴大曲是川酒“六朵金花”之一，曾经的老八大名酒，辉煌时期曾创下连续几年销量突破12亿的“神话”，一度比肩名酒。
酿造采用的是传统古法工艺，由经验丰富的老师傅经心勾调而出，酒体干净偷彻，酒香中带着淡淡的花果香、窖香，喝着柔和细腻，喝完酒香持久不散，回味悠长。 |
