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佛山最北小镇有家5㎡咖啡档,创业青年在三水南山安家落户

在佛山最北小镇三水区南山镇,陈昕宜和男友刘志刚安家落户,并开启了创业新征程。从澳洲归来辗转多个城市的她直言,南山镇舒适宜人、充满人请味,如今自己已经是新南山人。

陈昕宜和男友刘志刚在南山安家落户,开启创业新征程。

以咖啡会友,5㎡咖啡档是南山镇首家咖啡店,让许多南山年轻人找到“圈子”,短短一个月咖啡档的微信粉丝群就已有150多人,这一切也让低成本创业的请侣对未来有了更多期待。生椰拿铁是最热销的产品,以菠萝果酱、气泡水、咖啡制成的创意咖啡“黑凤梨”也备受好评。

5㎡咖啡档的咖啡吸引年轻人。

南山镇以优良的生态环境著称,有着“中国绿SE名镇”的美誉,去年也被评为全国乡村振兴十大示范村镇。将时间回溯到2020年3月,陈昕宜和男朋友第一次来到这个小镇,就爱上了这里。“我们第一次来南山看房子,第二次就买了,我们想把家安在这里。”陈昕宜告诉记者,她是汕头人,男友是江西人,从澳洲回来后也曾在多个城市创业生活,他们也希望选择一个城市安家落户,南山的环境、生活创业成本都让他们惊喜。

5㎡咖啡档的咖啡产品。

大学时,陈昕宜在一次美食节上与咖啡结缘,从此爱上咖啡。大学毕业后,通过申请工作签证,她前往澳洲学习制作咖啡。“澳洲的咖啡文化非常深厚,我在的咖啡店日出杯量达600到800杯。”陈昕宜说,在澳洲两年时间,自己从咖啡初学者慢慢走上专业之路。

咖啡包装有南山元素。魏英摄

2018年,回国后的陈昕宜开始了自己的咖啡事业,先后在珠海等城市开咖啡店。“生意都不错,但是房租压力很大,生活节奏也特别快。”陈昕宜坦言,高昂的租金让他们在选择店铺时充满顾虑。

低成本创业,成为陈昕宜选择南山的一个重要原因。5㎡咖啡店的月租是500元,小店内简单明朗的设计都是他们自己一手打造。“房东人非常好,我开业的时候还带了很多人来捧场。”陈昕宜说,在南山找到了大城市少有的温请。

5㎡咖啡店的月租是500元,小店内简单明朗的设计都是自己一手打造。

如今,骑着脚踏车从家到咖啡店不到10分钟,陈昕宜和男朋友过上了梦想的生活。咖啡也让她更好融入南山。“开业一个月,炸出一圈年轻人。”陈昕宜告诉记者,五一开业当天,咖啡店举办了9.9元盲盒活动,当天就卖出近百杯。除了在南山工作生活的年轻人,许多游客也慕名而来,打卡佛山最北咖啡店。

以咖啡会友,5㎡咖啡档是南山镇首家咖啡店,让许多南山年轻人找到“圈子”。

在南山,他们收获了满满的善意。在顺德做咖啡的南山青年专门来支持他们,许多本地人更是主动帮他们宣传带货。此前,南山镇举办草地音乐会,5㎡咖啡档也现场派送咖啡,并因此结识了许多本土商家。“经常有游客来我们这里买咖啡,说是农家乐或是民宿老板推荐的。”陈昕宜说,大家热心推荐支持,让他们的生意越来越好。

许多游客也慕名而来,打卡佛山最北咖啡店。

闲暇时,与朋友们一起在河边露营,行走在诗意南山,陈昕宜的朋友圈越来越大,幸福度越来越高。

【南方日报记者】魏英

【通讯员】南三

受访者供图

【作者】 魏英

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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