“好酒馥合香”，金种子何以担纲“好酒”之名？
更新时间:2022-06-26
| 文 / 邓贤辉 近年来，随着产业竞争加剧，如何塑造不同的多元化表达成为酒企未来发展持续深化的关键要素。因此，从口感层面出发的品类创新成为企业差异化表达的重要内容。 其中，作为黄淮名酒带的一颗灿烂明珠，金种子酒业不断挖掘品牌资产，历经十年积淀，创领了又一独有的品类风格——金种子馥合香。 近日，“好酒中国行”科学考察季首站来到安徽阜阳，走进金种子酒业，实地考察金种子酒的生产酿造与阜阳的历史文化、地理环境。同时，考察团汇聚不同领域专家学者与企业相关领导，开展“馥香夜话”和专家座谈会，共探馥合香“好酒”新格。
中国有好酒，好酒馥合香 金种子馥合香系列于2020年正式推出，是金种子酒破局白酒产业高端竞争与安徽市场争夺的有力武器。作为金种子品牌矩阵的战略单品，金种子馥合香在品牌建设与市场布局设中取得了阶段新成果。 而此次，在“好酒中国行”的步伐中，企业相关领导以及不同领域专家学者深入偷彻的分析之下，也让我们更为清晰地看到金种子馥合香的品质印记与品类特征。 从某种意义上来讲，“好酒中国行”似乎与金种子馥合香“中国有好酒，好酒馥合香”的品牌slogan有着天然的契合，是为金种子馥合香量身定制的一次品牌聚焦下的“好酒”表达。
金种子集团党委书记、董事长贾光明 在金种子集团党委书记、董事长贾光明看来，适应消费者口味的酒就是好酒。在这一点上，金种子十年磨一剑的创新品类——馥合香有着一定的发言权。 事实上，从开创了柔和型白酒的历史时代，到担纲馥合香白酒的首创者，金种子总能带给行业不同的惊喜。 在金种子酒业股份有限公司党委副书记、总工程师杨红文看来，好酒应符合四个特点，即“协调无杂味、典型有风格、浓郁有陈香、稀有不可复制”。而这些，正是金种子馥合香所具备的天然优势。 四大“金”内涵 全息呈现一瓶好酒的个新
文化学者、北京大学中文系教授张颐武 聚焦金种子酒“金”的深意与内涵，文化学者、北京大学中文系教授张颐武，从产区、传统、品质、风味四个维度进行了更为全面与深度的阐释。 金产区孕育金种子。黄淮名酒带是中国白酒发展的经典产区，拥有历史文化、酿酒技术、历史文脉的传承。阜阳，古称颍州，通南北、合五州，堪称黄淮名酒带的核心。于是乎，扎根阜阳的金种子更是一个生命概念。 金传统缔造金种子。金产区是自然地理的概念，金传统则是人文地理的概念，金传统的核心是历史文脉，阜阳是华夏文明的核心区域，是中华文明核心价值、核心观念的重要部分。 金品质成就金种子。金种子多年来孜孜以求的就是追求最好的品质，这就需要与产区、传统相关的金原料来保障。阜阳是小麦的重要产区，可以为金种子的酿造提供最好的资源。 金风味丰满金种子。“逸品”是传统文化的一个概念，是一种最高的境界，达到了神与身体、神与形的完美结合，馥合香实际上就有此风味，属于一种旁出侧击、别有洞天的风味。
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