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中老年人常吃6种食物,强过天天吃保健品,看看吧(2)

推荐食谱【养生鲫鱼汤】

主要食材:鲫鱼一条,豆腐一块,香葱段适量,姜片适量,盐少许。

做法

(1)急于清洗干净,两面切几刀,热锅热油加入两面煎金,黄金黄。

(2)加入姜片,葱段,倒入适量热水,加入豆腐块煮20分钟,最后加入盐调味即可。

四洋葱

推荐食谱【洋葱拌木耳】

主要食材:黑木耳20g,洋葱半个,大蒜几瓣10ml,生抽10ml,香油5ml,白糖2g,食盐2g,青红椒2个,小葱几根,香菜几根。

做法

(1)木耳用冷水泡发,洗干净剪去老根后撕成小朵。

(2)锅中倒入清水,大火烧开放,入木耳焯烫,约1~2分钟,捞出过冷水后沥掉水分,放入碗中。

(3)洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜泥,青红椒切小圈,小葱,香菜切末。

(4)张香醋,生抽,香油,白糖,食盐,蒜蓉,青红椒放入一个小碗中,搅拌均匀,调成料汁。

(5)将洋葱放入木耳上,倒入调味汁,搅拌均匀即可。

五粗粮

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