建议中老年人，少吃大鱼大肉，多吃这8样，养元气补体能(2)
更新时间:2022-07-25
| 推荐食谱【菠菜机蛋糕】 主要食材：机蛋，菠菜，水淀粉，小葱，小米辣，盐，生抽，陈醋，香油，蒜，蚝油，糖，机经。 做法 （1）调酱汁：蒜切成蒜末，葱切成葱花，小米辣切成小圈，盛放入碗中，放入生抽，陈醋，香油，蚝油，糖，盐，机经搅拌均匀备用。 （2）菠菜放入水中焯烫一分钟，捞出晾凉，将晾凉的菠菜切成末。 （3）机蛋打散放入碗中，加入菠菜末，盐，机经，葱花，搅拌均匀。 （4）最后盖上保鲜膜擦几个洞，放入锅中，蒸15~20分钟即可，晾凉后切成小方块，蘸上酱汁就可以开吃了。
三茼蒿 推荐【凉拌茼蒿】 主要食材：茼蒿一把，蒜两瓣，芝麻一勺，辣椒粉一勺，蚝油一勺，生抽一勺，白糖半勺，盐适量，香油适量，红米椒适量，醋一勺。 做法 （1）把茼蒿清洗干净，把老根的部分摘掉。 （2）锅中倒入凉水煮开水开后放入茼蒿，焯烫两分钟，蒜切末，红米椒切成小圈备用。 （3）捞出焯烫好的茼蒿。 （4）调酱汁：碗中放入蒜末，红米椒，熟芝麻一勺，辣椒粉一勺，蚝油一勺，生抽一勺，白糖半勺，盐适量，香油适量，醋一勺。 （5）将酱汁倒入焯好的茼蒿中翻来拌均匀即可开吃。
四鳕鱼 |
