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夏天天气逐渐炎热也是比较闷热的时节，这么热的天，我们除了凉拌菜就只能喝汤了。有的孩子也比较喜欢喝冷饮，但是是很伤脾胃的，有时候也会产生厌食。夏天孩子食衣差脾胃虚，推荐8道开胃镇皮汤，常喝吃饭香身体棒。有喜欢的可以关注收藏哦。

一胡萝卜牛肉汤

主要食材:牛肉400g，土豆一个，胡萝卜根，生姜，蒜瓣，八角，桂皮，香叶，小葱适量

做法

(1)土豆，胡萝卜削皮切块，土豆块泡水中备用。

(2)牛肉洗净切方块，冷水下锅，加一勺料酒，二片生姜焯水，水开后煮二分钟，撇去沫，捞出牛肉块，沥干水分，炒牛肉的水不用倒掉，待会儿可以用。

(3)锅内热油，放入蒜姜，八角，桂皮，香叶爆香后，加入牛肉块翻炒至变SE，加一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，翻炒均匀后，将之前焯牛肉的汤倒入大火煮开，转小火慢炖一小时，倒入土豆，胡萝卜炖20分钟至软糯。

(4)关火撒上葱花就可以出锅啦。

二鲍鱼排骨汤