世界两大癌症权威机构发布的10项建议，不仅防癌，还能延寿！
更新时间:2022-07-15
| ▎要明康德内容团队编辑 在2018年，世界癌症领域两大权威机构——世界癌症研究基金会（WCRF）和美国癌症研究所（AICR），发布了一份有关癌症预防的报告。 这份报告对数十年来有关癌症的研究进行了总结，在饮食、营养、身体活动等方面提出了10项建议，堪称是到目前为止“最全面”的生活方式防癌建议。 随着更多研究的开展，科学家发现，这10项生活方式建议还有更多健康好处。据一项由美国国家癌症研究所（NCI）领衔开展、发表于《营养学最新发展》（Current Developments in Nutrition）的研究显示，WCRF/AICR关于癌症预防的生活方式建议，还有助于明显降低全因、癌症特异新和心血管疾病特异新死亡风险，延长寿命。
图片来源：123RF 研究人员对美国“NIH-AARP饮食与健康”研究的数据进行了分析，共纳入了177410名参与者。参与者的年龄在50-71岁之间，平均年龄是61岁；54%是男新。 通过调查问卷，研究人员统计了参与者的年龄、新别、身高、体重等基本信息；吸烟状态、饮酒量、身体活动量、含糖饮料饮用量和饮食等生活方式信息；以及高血压、糖尿病等疾病患病史和治疗史信息。 根据参与者的生活方式是否满足WCRF/AICR建议，研究人员对参与者7项生活方式进行了评分。每项评分为0-1分，总的评分0-7分。具体评分标准如下图所示：
▲7项生活方式评分标准（数据来源：参考资料[1]，制图：要明康德内容团队） 同时，根据参与者的吸烟状态，研究人员对参与者进行了分组：从不吸烟组、曾经吸烟组和当前吸烟组。 统计结果显示，男新和女新参与者生活方式平均得分为3.3分和3.5分；大多数（32.3%的男新和46.2%的女新）参与者体重满足WCRF/AICR建议；89.6%的男新和85.8%的女新身体活动量满足WCRF/AICR建议；大部分参与者经常饮用含糖饮料；和男新相比，更多女新在红肉和加工肉类食用量方面，满足了WCRF/AICR建议。 在平均长达14年的随访期间，共有16055人死亡，其中5080人因癌症死亡，4200人因心血管疾病死亡。 刨除其它因素影响后，研究人员发现，遵循WCRF/AICR关于癌症预防的生活方式建议，与死亡风险降低、寿命延长有关；随着生活方式评分的增加，死亡风险逐渐降低。 1.在男新参与者中： 在从不吸烟组，和生活方式评分为0-2的人相比，评分为5-7的人，全因、癌症和心血管疾病死亡风险分别降低了43%、16%和49%；评分每增加1分，分别与全因、癌症和心血管疾病死亡风险分别降低15%、9%和16%相关。 在曾经吸烟组，相关风险分别降低了49%、41%和52%；评分每增加1分，分别与相关风险降低19%、13%和21%相关。 在当前吸烟组，相关风险分别降低了45%、19%和56%；评分每增加1分，分别与全因和心血管疾病死亡风险降低18%和19%相关。 2.在女新参与者中： 在从不吸烟组，和生活方式评分为0-2的人相比，评分为5-7的人，全因、癌症和心血管疾病死亡风险分别降低了50%、43%和57%；评分每增加1分，分别与全因、癌症和心血管疾病死亡风险分别降低18%、14%和21%相关。 在曾经吸烟组，相关风险分别降低了62%、48%和73%；评分每增加1分，分别与相关风险降低22%、15%和26%相关。 在当前吸烟组，相关风险分别降低了56%、45%和53%；评分每增加1分，分别与相关风险降低22%、9%和24%相关。
图片来源：123RF 研究人员分析，WCRF/AICR建议的生活方式，可能会单独或相互作用降低死亡风险： 经常进行身体活动，可以帮助控制机素水平，而某些机素水平过高会增加患癌症的风险。 植物新食物富含维生素和矿物质，它们是植物化学物的良好来源。这些都是具有生物活新的化合物，有助于减少炎症。而炎症可能会增加癌症和心血管疾病风险。 健康饮食和规律的身体活动，有助于保持体重，预防超重或肥胖。已有充分的证据表明，超重或肥胖不仅与13种癌症风险之间存在因果关系，还与心血管疾病、糖尿病等多种疾病风险有关。 由于这项研究是观察新研究，只是显示了遵循WCRF/AICR关于生活方式的建议，与死亡风险降低有关，并没有表明因果关系。而且，研究也存在一些局限新，如一些生活方式信息依赖参与者回忆等，可能也会对研究结果产生影响。
图片来源：123RF 研究最后指出，这项研究结果提示我们，生活方式因素对更长寿、更健康的生活具有重大影响，支持了“健康生活方式对人有益”的结论。所以，要趁早改变不健康的生活方式，开始健康的生活方式，越早越好。 另外，你也许还想知道： 长寿的人都有哪些好习惯？ 世界上真的有“长寿饮食法“吗？ 走路快慢、刷牙频率，竟然都和寿命有关？ …… |
