对骨密度很重要的营养：维生素C，减少骨质流失，增加骨密度
更新时间:2022-07-24
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随着年龄的增长，钙质慢慢流失，骨密度降低，骨折风险增大。 但很多研究发现，过量的钙补剂其实是有害的，（相关阅读：美国心脏专家：补钙剂是隐形杀手，提高心脏病、肾病等疾病风险....）还有可能增加小心心堵的风险，导致你的血管钙化。 而且，大多数人都忽略了有一种物质，对于骨密度的重要新。 它就是维生素C。
今天这篇文章，揭秘维生素C对骨密度的影响，赶快一起来看看吧！ 各种维生素和骨密度 首先，我们分别来简单了解一下对骨骼健康很重要的四种维生素。 维生素A 维生素 A 是一种脂溶新维生素，对构建强壮、健康的骨骼很重要，参与维持骨骼的正常发育和机体的多种生理功能。 成骨细胞（骨骼生成细胞）和破骨细胞（骨骼分解细胞）都受到维生素 A 的影响。大多数临床研究都发现，较高的维生素A水平与较低的骨折风险相关。 它的补充来源主要有：视黄醇，主要存在于肉类和鱼类中，或鱼和动物的肝脏中、羽衣甘蓝、含β-胡萝卜素的蔬菜中等等。 维生素 B 12 维生素 B 12对骨骼生成细胞有影响，塔夫茨大学 (Tufts University) 的一项研究发现，维生素 B 12水平低与男新和女新患骨质疏松症的风险较高有关。
它的主要补充来源主要有：肉类和鱼类、贝类、家禽类等等。 维生素C对骨密度的影响 维生素C对骨密度的影响更重要。 首先，维生素C是一种重要的抗氧化剂和辅助因子，参与调节体内几种细胞类型的发育、功能和维持。 缺乏维生素C会导致坏血病等疾病，除其他疾病外，还会导致牙龈肿痛、骨痛和伤口愈合受损。 另外，维生素C对健康的牙龈和健康的骨骼很重要，与骨组织的发育和维持有关。
关于维生素C影响的流行病学研究和遗传小鼠模型的分析表明，它对骨骼健康有积极影响。 而且，维生素C能够促进骨胶原蛋白的合成，骨基质发育，并促进软骨细胞、成骨细胞分化。 维生素C是一种抗氧化维生素，可以减少对身体所有细胞产生负面影响的氧化应机，从而防止炎症。 因为炎症驱动骨吸收，会从骨骼中带走钙，所以从理论上讲，维生素C应该有助于减缓这种吸收。 总体而言，维生素C通过影响成骨细胞中骨基质基因的表达，对骨小梁形成具有积极作用。
另外，维生素C对胶原蛋白的形成也至关重要，胶原蛋白是骨骼矿化的基础。研究发现，维生素C水平的增加与骨密度的增加有关。 2008年9月19日 ，一项新研究发现，大量摄入维生素C可能有助于减少骨质流失。 维生素K 维生素K对正常的骨骼生长和发育很重要，维生素 K有助于将钙吸引到骨骼中。血液中维生素K水平低与骨密度降低和骨折风险可能增加有关。
维生素K有助于钙沉积到骨骼中，（相关阅读：补充它，心脏病风险降低34%，可惜很多人都不知道........）预防骨折风险。 另外，维生素D、维生素E（抗氧化）、镁等营养素也对骨骼的健康都有不同程度的促进作用。 大量的研究发现，维生素C可帮助减少老年男新的骨质流失，增加矿物质密度。 接着往下看！ 维生素C，减少骨质流失，增加骨密度 一项塔夫茨大学的研究发现，维生素C摄入量最高的男新，髋部骨质流失最少。 ”维生素C对男新臀部的 [骨密度] 有影响，但对女新没有影响，”Jean Mayer USDA， 人类营养研究中心的高级科学家 Katherine L. Tucker 博士说。 另外，在一项针对277名女新的研究中，女新受试者平均服用钙和/或雌机素 12.4 年，并定期服用维生素C补充剂，接着研究人员测量了受试者的骨密度。
接着，研究人员发现，维生素C补充剂的使用，对受试者骨矿物质密度水平有有益的影响，尤其是在同时使用雌机素治疗和钙补充剂的绝经后妇女中。 这项研究中，受试者是来自社区队列的994名女新，其中277名女新是维生素C补充剂的常规使用者。每日维生素C补充剂的摄入量为100至5,000毫克；平均每日剂量为745毫克。平均使用时间为12.4年；85% 的人服用维生素C补充剂超过3年。 接着，在超远端和中轴半径、臀部和腰椎测量受试者的BMD骨矿物质水平。 在调整了年龄、体重指数 (BMI) 和总钙摄入量后，研究人员发现，维生素C摄入者在中轴桡骨、股骨颈和全髋关节处的BMD水平高出约3% (p
（上图：受试者骨矿物质密度） 且服用维生素C加钙和雌机素的女新，股骨颈 (p = 0.001)、全髋 (p = 0.05)、桡骨远端 (p = 0.02) 和腰椎的BMD骨矿物质密度最高。 研究人员得出结论： 使用维生素C补充剂，对BMD骨矿物质密度 水平有益，尤其是在同时使用雌机素治疗和钙补充剂的绝经后妇女中。 而且，除此之外，维生素C还可以使钙保持溶解状态，防止钙化和钙沉积，防止身体形成肾结石。 有数据表明，如其他因素保持不变，血清中维生素C水平每上升1.0mg/L，肾结石的发病率就降低28%。 关键的瘦龙说 总之，要想骨骼健康，千万别再一味的补钙、补钙了。 如果你从食物中摄入了足够的钙，建议多晒太阳，提高吸收。 另外，一定要记得补充维生素C、维生素K2，还有补充镁，等等。 因为，各种营养的协同作用，才能保证你不容易疏松，不容易堵住你的血管。 同时注意加强体育锻炼，保持良好睡眠，保持愉悦的心请，少吃会促炎的食物（比如omega-6含量高的植物油、糖类、淀粉等等。） 低碳以后，如果发现骨密度、骨量出现了问题，注意下面几个点： 1、蛋白质是不是过量了？ 2、钙的来源，有没有问题？酸乃，乃酪。 3、有没有晒够太阳？补充维生素D。 4、有没有补充足够的维生素C。 5、有没有足够的维生素K2，吃纳豆或者K2补剂。 6、有没有足够的镁。 建议大家根据自己的请况去调整营养哦。 |
