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4、在面包机的果料盒里加入提前用水泡过，并吸干多余水份的葡萄干，没有果料盒的面包机需要自己投放果料，在和面结束前3分钟加入即可，不要一开始就放入，不利于面筋的形成。

5、选择“大米面包”功能，没有这个功能键，就用甜面包键吧，这是和好的面团，一般和面的时候打开面包机盖，利于散热。