这两道懒人糕点，非常的适合你呢，酥脆香蕉派，Q弹千层糕
更新时间:2022-05-27
| 现在想要吃甜点，其实非常的简单呢，下面的这道香蕉派就是非常好的证明。这道香蕉派不用揉面，不用发面，就用手抓饼就能制作呢。将香蕉裹上面饼，划上几刀，这样好吃的香蕉派就完成一半啦。放入烤箱或者炸锅，烤一会儿美味就出炉啦。
准备需要的食材：手抓饼皮，香蕉，机蛋 步骤一：这里准备手抓饼皮1张，机蛋打散，成熟的香蕉去皮，切成小块。将手抓饼饼切成4份，每份在尖角一端放上几个香蕉丁。 步骤二：然后把尖角向内折，侧边也向内折，将其折成一个小长方形。然后用叉子压出两端花边，用小刀斜切2刀，一个香蕉派的生胚就完成了，一张饼皮一共可以做4个。
步骤三：手抓饼皮放外面很容易变软，所以动作要快一些，可以卷一个，从冰箱拿一个。如果变软变粘了，就把饼皮放冰箱冷冻一会儿，否则不容易草作。 步骤四：香蕉高温加热会爆浆，所以切两个口子，既好看，又散热。把香蕉派放入空气炸锅的炸篮内。（此处应该刷蛋液的，我忘记了，后面再刷也一样，如果不忘记，可以在这里刷。） 步骤五：把炸篮轻轻推入空气炸锅，可以用自带的“薯条”程序，也可以自己设置，180度10分钟左右。没有刷蛋液，烤好了颜SE很浅，是这样滴，追求颜值和口感的我，又在表面刷了蛋液，重新180度烤了一会儿。
步骤六：约两三分钟吧，你可以随时拉出炸篮看一看，颜SE金黄就好啦。因为空气炸锅是热风循环的方式烘烤的，不同于烤箱的上下管加热，它是没有下发热管加热的，所以把香蕉派翻面也略烤了一会儿，把底部也烤酥。 |
