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5、放久了的水

开水放时间太久，其中会产生较多含氮的有机物质，这种物质会不断地被分解成亚硝酸盐，进入身体后会与肠胃中的蛋白质结合产生亚硝胺，属于毒新极强的致癌物质。

经常饮用放置时间太久的水，会使体内亚硝酸盐与血红蛋白结合，影响血液的营养功能导致经济秩序缺氧，影响健康也会增加日后患癌的风险。