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健脾补肾促进胃肠蠕动,爽脆又下饭做法超简单,天天吃不腻(2)

第二:豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活新,可帮助消化,增进食衣。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

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科学大熊推荐吃豇豆的养生搭配:豇豆+大蒜,酸豆角大多人都喜欢吃。有传统酸豆角做法,也有懒人快速做法。今天分享一个懒人战斗机的超懒人酸豆角做法。

科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:腌豆角

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食材准备:豇豆、生姜、大蒜、泡椒、泡椒水等。

科学大熊把做法介绍下:

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首先:豇豆摘去两头放盆中加盐,倒清水浸泡20分钟清洗干净切小段盛容器中加4大勺盐搅拌均匀,大蒜切末、生姜切末、泡椒切段,

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然后:把姜,蒜,泡椒放进去搅拌均匀,装在一个干净无油的容器中压实压紧倒一些泡椒水,给瓶口放上一层保鲜膜盖上盖子,放3天之后就可以吃了。

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