夏天不吃苦,来年有罪受?夏季吃苦瓜,或许能收获这3个“甜头”
更新时间:2022-06-22
“特别能吃苦”,往往多数人都只能做到前四个字。 但作为仲夏的开端,随着气温逐渐攀升,人体在炎炎夏日里也容易出现倦怠烦闷之感,因而往往出现“苦夏”这一说。 作为“吃瓜大国”的子民们,炎炎夏日,没有食衣是一件无法忍受的事。 夏季的餐桌上,自然也需要一道清爽的苦味食物,从而“以苦攻苦”,清凉解暑,SLAY全场。 而苦瓜,就是其中的代表。 苦瓜,到底有什么营养价值? 第一,清热解毒、补肾健脾 早在中医记载,苦瓜就有清热解暑、补肾健脾、吸干明目等功效,对于中暑发热、结膜炎等病都有一定的功效。 而对于有上火表现的人来说,不妨烹饪苦瓜吃,因为苦瓜可以祛除心中烦热,排除代谢的毒素,特别是用凉拌的方式,能够有效的保留苦瓜当中所含有的维生素。 第二,美容养颜 炎热的夏季,随着气温升高,出汗量较多,油脂分泌非常旺盛,所以很多人往往有长痘长痤疮的问题。 苦瓜含有更丰富的营养元素以及为两议案属,其中维生素C含量更是柑橘的两倍,能够促进皮肤的新陈代谢,促使皮肤细腻光滑有弹新。 第三,保证血脂的稳定 很多人存在高油脂饮食的习惯,进而导致血管当中囤积较多脂类物质。 如果没有及时降血脂,轻则出现血管狭窄,硬化所引起的头晕乏力症状,严重的话甚至还会堵塞血管,有发严重的心梗脑梗的疾病。 |