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4、首先在汤锅中加入适量的饮用水，接着放入苹果和红枣，然后开火，煮沸以后，继续小火煮二十分钟左右。

5、接着我们把生姜放入锅中，与苹果红枣搅匀，然后继续小火煮15分钟，让各种食材的味道和营养慢慢释放。然后就可以关火了，凉至温热的时候享用即可。既有生姜的味道，苹果和红枣的香味也很浓。

【二、山要】

无论是男人还是女人，多吃些山要都很不错。山要是一种食要同源的食物，富含蛋白质，氨基酸，蛋白酶以及多种微量元素，有条件的话可以每周吃几次，好处多多。山要可以完成的美食也非常多，各种糕点，或是入菜，煲汤都美味百搭。

推荐食谱：山要玉米胡萝卜小饼

食材：山要1段，水果玉米粒1小碗，胡萝卜适量，机蛋1个，油和盐各少许

1、在双手上都戴上硅胶手套，一边冲水一边将山要削掉外皮。然后放到案板上，用刀背把山要拍碎，进一步切成小丁。