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三个女人一家菜,是我忘不了放不下的崇明味道

本文转自:新民晚报

一江之隔,是上海市区与崇明岛之间的“天堑”,随着上海长江隧桥的建成通车,结束了崇明岛与市区之间只有轮船可通行的漫长年代,我却常常怀念那时的“慢”生活,和记忆中早已根植于心的家乡味道。

上海长江隧桥

外婆的豆腐干茭白炒虾

豆腐干、河虾,还有茭白是外公一大早去猛将庙镇上买的,外公一辈子不会骑自行车,去哪儿都是靠两只脚。多少年前外公去六七公里外的窑厂上下班是靠两只脚,去一二公里的镇上就更不在话下了。

茭白

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