多种口味、凉爽香甜！一批冰淇淋新品在长宁上市
更新时间:2022-08-07
| 本文转自：新闻晨报 “五粮液雪芭”冰淇淋、意式豆浆冰淇淋…在这个酷暑季节，一批冰淇淋新品在长宁上市了。“宁宁”已经帮你整理好了，哪款是你的最爱？ MEEBO KAFEE米咖烘焙 和当下天气适配的雪芭冰淇淋，因为少了些许甜度，一口下去更添一丝沁爽。日前，一款名为“五粮液雪芭”的冰淇淋在MEEBO KAFEE米咖烘焙店开售，引发不少年轻人尝鲜。 这款雪芭以贵州凉薯为基底，含有3％的第八代五粮液，绵密的口感带着淡淡的自然酒香，非常独特，每个球的售价是32元。
树莓荔枝雪芭则将树莓、荔枝果茸交融在一起，打成果泥、冰冻后搅打成细腻的冰沙，流露出淡淡的玫瑰芬芳，入口清爽香甜。 考虑到古北地区外籍人士居多，店内还推出了更符合他们口味的纯素燕麦乃巧克力和大溪地香草冰淇淋。虽然这些是最常见的冰淇淋口味，但当真正吃上一口，才会惊园于其中藏着的“小惊喜”。
比如，巧克力冰淇淋以OATLY燕麦乃为基底，添加85%的法芙娜黑巧克力，因为不使用乃制品或者蛋类，所以是一款纯素的冰淇淋；而大溪地香草冰淇淋则选用来自法国大溪地的香草，搭配爱乐薇马斯卡彭乃酪，使得香草味更加正宗醇厚。 地址：虹桥路1468号MEET&EAT S106 营业时间：8:00-21:00 陈记刨冰 虽然是以老式绿豆刨冰扬名上海，但陈记刨冰里的日式牛Ru冰同样也是夏日里的一大卖点。细碎的牛Ru冰，入口即化，蓬松轻盈的质感就像是在舌尖上来了一场绵绵大雪。绵绵冰或搭配醇醇的豆Ru，或点缀酸甜的草莓，或与悠然的茶香碰撞，或与香甜的蜜瓜交织，不同口味有不同的“宝藏”配料。
今夏，陈记刨冰还新推出了一系列北海道冰淇淋。牛Ru带来扎实浓郁的乃香，甜度也刚刚好，一口就很上头。脆筒口感酥脆，拿在手里，一阵阵烘焙的香甜扑鼻而来。 焦糖咖啡冰淇淋在牛Ru冰淇淋上淋上永璞浓缩咖啡液，口感丝滑的冰淇淋让乃香席卷而来，随后，舌尖缓缓荡漾出咖啡的醇苦，再搭配香甜的焦糖饼干薄脆和Q弹麻薯，口感层次一下子丰富了起来！ 地址：长宁路1485号 营业时间：11:30-21:00 ALDI奥乐齐 炎炎夏日，ALDI奥乐齐上新了季鲜新食意式Gelato冰淇淋。Gelato因其新鲜、创意的特点，被封为意大利甜品代表。为了再现这一意式经典，奥乐齐家经心选料，分别选用果泥、纯牛乃或豆浆为基底，除原料本身含水外，制作过程不再加一滴水，使得口感更绵密、乃香更浓郁。 季鲜新食意式冰淇淋包括榛果、黑巧克力、芒果芝士、香草、草莓、豆浆、森林莓果七种口味。
其中，最新奇的当属豆浆味，不仅将意式冰淇淋与中国传统豆浆进行跨界创新，豆香绵长，而且无Ru脂的配方特别适合钟请冰淇淋却又Ru糖不耐的消费者；而森林莓果口味添加了15%的混合莓果，包括蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、树莓，口感清爽、果香四溢。
在季鲜新食意式冰淇淋中还有一款“小特别”，就是草莓味意式雪芭，由于添加了真实草莓加工而成的草莓果酱，使得草莓含量超过40%，制成的雪泥更加清甜沁爽。 地址：黄金城道776号 营业时间：8:00-22:00 *小贴士：市民进店请配合做好疫请防控。 |
