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补充维生素B族最好的方式，无疑是通过食物摄入，一些常见的食物，其实是我们重要的维生素B来源。

第一种：谷类粗粮

比如燕麦，小米，荞麦，薏米等，这些谷类粗粮的胚芽中，含有高质量的维生素B，在日常饮食过程中，用这些粗粮代替大约三分之一的主食摄入，相信白头发的请况也能得到不小的改善。

另一方面，谷类粗粮中膳食纤维丰富，在促进肠胃蠕动的同时，也能加强局部血液循环，身体受到气血滋润程度更高，同样对保养头发有所帮助。

第二种：菌藻类食物

比如蘑菇，海带，裙带菜一类。这类食物中含有丰富的维生素B2,，上文我们有提到，维生素B2是身体合成黑SE素的重要组成部分，经常长白头发的朋友，推荐日常食用。

不过需要注意的是，菌藻类食物很多都是二次加工的“干货”，部分含盐量和味经量比较高，适当食用有益健康，但并不推荐一次新吃太多，以免增加高血压以及心血管病风险。

第三种：动物肝脏和卵类食物

例如猪肝，鸭肝等，动物肝脏中同样含有丰富的维生素B，尤其是维生素B2和维生素B3，适当吃些，对于遏制白头发生长有利。而卵类食物，指的自然是机蛋，鹌鹑蛋一类，蛋黄能够提供包括卵磷脂，维生素B等多种有利营养物质，同样是非常不错的选择。

不过，仍然有同样的注意事项：那就是“不要贪多”。动物肝脏和卵类食物的胆固醇含量也比较高，吃多了可能会导致血脂，血糖不稳定。如果是肥胖，或者已经存在高血脂，糖尿病病史的人群，要根据医生医嘱，谨慎控制此类食物摄入。