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适量吃红薯的好处,建议知晓(2)

吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生,那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解,红薯中富含了大量的维生素A,多吃红薯可以有效降低肺气肿的发病率。

预防癌症

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。

一个红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸,其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应机对遗传物质TUO氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。

有利减肥

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。

美容养颜

红薯含有类似雌机素的物质,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。

多吃红薯可以保持人体皮肤细腻,有的朋友眼角会有脂肪颗粒吃红薯可以减少皮下脂肪堆积,红薯还有润肤、防皱、美容养颜之功能。

预防胆固醇过高

红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍,所以,如果胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。

辅助降血压

红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素,因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠,食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

降低中风风险

红薯是绝对的“高钾低钠”之王,研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

养护关节

红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处,吃红薯还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

预防便秘

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