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空气炸锅又又又上热搜啦，自从过期炸锅问世，不少厨房小白，都在炸锅“傻瓜式”的简单草作下，秒变美食博主，做出的美食各式各样，看起来SE香味俱全。

草作简单再加少油、无油的健康理念，让空气炸锅的销量一路飙升，人们对空气炸锅的讨论越来越多，争议也随之而来。

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空气炸锅真的会致癌吗？

关于空气炸锅最大的争议，就是有人说它做出来的食物致癌，根本和其宣传的健康理念不符。

这种观点认为，炸锅在反复煎炸食物时，会有油污附着在锅体的出风管上，久而久之就会变成千滚油，会污染食物，影响健康。