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不过要到“冰糖”万物，乃至形成“冰糖宇宙”的地步，还是要到这些年，尤其短视频火了之后，这种趋势就一发不可收拾了。

像冰糖黄瓜、冰糖茄子、冰糖西蓝花，已经算是入门级草作。比入门高级点的，要数冰糖辣椒、冰糖大葱，一口下去，你会感到一阵热浪从体内释放，灵魂仿佛在天使与魔鬼间来回横跳。

稍微“朋克”点的摊主，会把辣条也给“冰糖”了。吃到嘴里，第一口有点甜，第二口有点辣，第三口又感觉到了咸，回味之际还能感受到阵阵余香，口感层次相当丰富。