艺乐发现探索｜北斗之光，传承好茶：感受武夷岩茶文化
更新时间:2022-05-09
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科技的发展推动了技术的更新，随着农业物联网、配方施肥等多种现代化农业管理模式的出现以及农业生产可持续发展体系的构建，北斗卫星导航在农业生产中的应用将越来越广泛。 坡石岩位于天人合一、自然环境优美的“世界自然与文化”遗产地——武夷山九曲溪源头，发扬源远流长的武夷山茶文化。 《北斗之光·星耀乾舆》 & 武夷岩茶 诚意推出2022联名限定款茶叶 弘扬新时代北斗经神 传承中国文化瑰宝 北斗之光，传承好茶
一杯好茶的历练，每片茶叶的保证
自然保护区海拔1500——1800米高山的原生态野茶。该品种的茶树已有100年的树龄，从茶干到茶经都布满绿SE的青苔，一幅历经沧桑的样子，虽然老枞树高枝茂，但产量并不高，而且对所生长环境有极高的要求，因此百年老枞就显得极为珍贵。 正山堂百年原生老枞在正山小种红茶传统工艺的基础上于2005年创新研制的高端红茶。该茶原料采摘于自然保护区内高海拔、原生态茶山上生长的野生老茶枞，由熟练女工采摘翠嫩的芽尖，再由经验丰富的制茶师经心制作而成，每斤百年原生老枞约需3-6万颗标准嫩芽。 百年原生老枞外形细小而紧秀，SE泽为金、黄、黑相间。茶汤为金黄SE，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等混合的综合香型，细闻，鼻前溢满空谷幽兰香。该茶鲜活甘爽、喉韵悠长、沁人心脾，使人仿佛置身于茫茫的原始森林。12泡过后，口感仍然饱满甘甜，叶底亮丽舒展、秀挺鲜活，实为茶中之极品。
奇种天然真味存 木瓜微酽 桂味辛 ┆蒋衡︽茶歌︾
武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐SE，汤气香味刺鼻。 肉桂茶其品质优异，新状稳定，是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中，肉桂茶作为岩茶典型代表参评，均获金奖。 九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。在武夷茶树品种系列中，肉桂是茶树的品种名，也是其成品茶的商品名。 肉桂茶久负盛名，19世纪中叶，蒋衡的茶歌：“奇种天然真味存，木瓜微酽，桂味辛 ”“辛”者，即强烈刺机之意。在他的注解中有“奇种之奇者，红梅，素心蓝，及木瓜，肉桂 肉桂在慧苑 ”。追本溯源，肉桂茶已有近二百年的历史了。
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。 后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶，历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争机烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。 茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑SE，但茶汤为深琥珀SE。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异，是中国特种名茶。其外形条索紧结，SE泽绿褐鲜润，冲泡后汤SE橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。 除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。 大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
好茶常有·识茶不易
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