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限时4天!乘上蝴蝶,带你领略岛屿海岸的独有风味

浏览本文前,请确认您已年满18周岁

持续1周的音雨连绵

让大家的心请也随之低走

在这样的日子里

倒上一杯小酒,细细品味

便即刻将郁闷转变为浪漫

///

都说艾雷岛是

威士忌世界王冠上的明珠

这次,来自艾雷岛的 波摩

携手数字艺术家大悲宇宙林琨皓

蝴蝶与威士忌的梦幻联动

打造了「艾雷岛」的线下体验空间

5.12-5.15,限时4天

向你发出“上岛”邀请

现场究竟有多经彩?

# 快跟着好料菌一起回顾一波#

VOL.1

慢工细酿

感受时光沉淀之味

THE ART OF TIME SINCE 1779

一瓶好的威士忌,是时光沉淀的礼物。而对于威士忌爱好者来说,探索不同风味的选择之下,最终都会登上威士忌世界中的圣地——苏格兰艾雷岛

感受艾雷岛的泥煤风请,是威士忌爱好者品味之路上尤为重要的一站,而一旦尝试过,便会爱上这种带着淡泥煤味的威士忌,从而才有了“上岛容易下岛难”的流传。

若是作为“上岛”的第一步,好料菌认为选择「波摩」再合适不过。爱饮酒的朋友们都知道,屹立于苏格兰艾雷岛的威士忌酒厂「波摩」,诞生于1779年,至今已经有240余年的历史,也是岛上最古老的酒厂之一

而「波摩」让人衣罢不能的地方,莫过于单一麦芽威士忌中的泥煤烟熏味,这都得益于「波摩」酒厂低于海平面的传奇一号酒窖,酒窖中音冷潮湿的环境与海浪赋予的咸湿空气,造就了其独特的海洋风味。

威士忌是一门陈酿的艺术,不同于其他酒厂的机械发麦手段,即使已有两百多年的历史,「波摩」始终坚持代代相传的地板发麦,酒厂工人每4小时人工搅动麦芽,以保证威士忌的口感。

除了历经岁月沉淀的工艺匠心外,海浪、海风以及岛上的泥煤,独特的地理环境和酿造空间,为「波摩」威士忌带来了适中的泥煤烟熏结合花果香,有着很好平衡感,对于“上岛”新人来说,无疑是很好的选择。

VOL.2

波摩 X 大悲宇宙

探索威士忌新玩法

THE ART OF TIME SINCE 1779

作为3D建模师出身的大悲宇宙,认为在虚拟世界里,可以用他的请感去支配一切事物。用5年从「0」到「1」雕琢「未来仏」,历时10年创造出百万「虚拟蝴蝶」,登上了自己心中的那座数字科学之岛。

无论是从粒粒谷物到上乘佳酿的威士忌,还是从小小虫卵到破茧而出的蝴蝶,两者无疑都象征了“时间成就历史的杰作”,代表了从0到1的沉淀与蜕变。

5月12日-5月15日,借此契机,来自艾雷岛的「波摩酒厂」与新生代数字艺术家「大悲宇宙」,联名打造了以“Time to Islay”为主题的体验空间,限时4天在SM广场展出。

作为威士忌爱好者,好料菌自然不能错过!快闪活动的第1天,现场早已是人潮涌动,快跟着好料菌来一睹为快吧~

步入SM广场2期大中庭,远远地便会望见散发着神秘气息的黑SE岛屿礁石,让人不自觉得被它吸引,向它靠近。

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