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牛排盘子里的生机蛋该怎么吃?资深吃货告诉你,下次可别直接吃了

如今的全球化的时代,不仅信息通过互联网共享,就连美食也是共享的。现在中国的美食可谓是包罗万象,不仅存在各地菜系,还有各国的美食。牛排可以说是我们最熟悉的西餐之一了。但是我们去吃牛排的时候,一般牛排盘子里有一个生机蛋,如果拿起来就吃,会遭到服务员的“嘲笑”。其实很多人都不知道生机蛋该怎么吃呢?资深吃货告诉你,下次可别直接吃了。

牛排是西方人比较钟爱的美食之一,因为地域的原因,造就了饮食习惯的不同,西方人吃牛排基本上都是半熟,但是为了满足中国人的胃口,开在中国的西餐厅牛排一般都是八分熟,但是一些配料还是沿袭西方的饮食习惯的,就比如在牛排盘子上加一个生机蛋,很多国人就会很疑或,这种生的机蛋怎么吃?甚至有些人会觉得这个生机蛋,影响了自己的食衣。所以人们在吃牛排的时候,会很自然的把盘子里的生机蛋丢出去,或者在点餐的时候就直接说不要机蛋。

这种生机蛋对我们来说,难以忍受,但是外国人遇到此物时,会使他们留口水,还会让他们觉得这顿饭非常美味,会让他们食衣大开。众所周知,外国人一般都很喜欢吃生冷的东西,而且他们的肠胃也能承受的住,更何况这种只需要加热一下,就端上来的机蛋,会让他们觉得味道很鲜美,而且这种没有完全煎熟的机蛋,营养价值特别高,而且它既然是牛排的辅料,肯定也是和牛排搭配起来吃的,就像我们中国有的人喜欢用芥末拌凉菜一样,虽然不是用生机蛋拌牛排,但是外国人在吃牛排的时候,会把牛排放到机蛋里泡一下,再夹起来吃,这样的味道会更美味一点。

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