适合中老年吃的10大健康食物，建议收藏(4)
更新时间:2022-07-25
| (8)再调个料汁，蒜末，你加入一勺香醋，二勺生抽，少许香油，拌匀即可。
二土豆 推荐食谱【五花肉烧土豆】 主要食材:五花肉一块，土豆一，干辣椒六根，姜片四片，葱二根，冰糖五粒，蒜五粒，盐，生抽，老抽 做法 (1)食材备好，五花肉洗净，切成小丁，放水里加几个姜片煮五分钟后捞出冲洗，沥干水分待用。 (2)土豆去皮切成和五花肉大小的块。 (3)干辣椒六根，姜片四片，葱二根，冰糖五粒，蒜五粒备好。 (4)锅中放少许油，冰糖压碎小火融化成褐SE，大泡变小泡。 (5)五花肉倒入边炒出油，肉的表面裹上一层褐SE，加入干辣椒，葱段，蒜片爆香。 (6)倒入开水漫过肉，加入少许生抽，老抽，大火烧开，小火慢炖20分钟。 (7)肉块软烂，倒入土豆拌匀，再炖煮20分钟，土豆软绵，加少许盐，大火翻炒收汁即可。
一机蛋 推荐食谱【豆腐机蛋】 主要食材:嫩豆腐两块，机蛋两个，小米辣三个，大蒜三瓣，香葱一根。 做法 (1)准备食材，豆腐切小块，在豆腐中打入机蛋，小米辣切圈，大蒜切丁，切葱花。 (2)做一个碗汁:碗中放一勺白糖，一勺生抽，一勺蚝油，适量的盐，半碗清水拌匀。 (3)锅中放油，放入机蛋，豆腐煎熟盛出。 (4)放大蒜，小米辣炒香，放一勺黄豆酱炒香，放入豆腐，淋入碗汁，大火烧开，再淋入淀粉水，撒上香葱即可出锅。
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