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材料:

豆腐、猪肉、胡萝卜、葱、蒜片

调味料:

酱油、蚝油(酱油膏)、糖、太白粉

我用机蛋豆腐，你也可以用板豆腐或嫩豆腐~

做法：

▼猪肉切片用酱油、太白粉、酒腌一下▼配料切好备用

▼机蛋豆腐切片，二面煎至金黄▼猪肉过油

▼爆香蒜片，葱白再加入红萝卜▼加入豆腐，肉片和调味料烧一下