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想吃罐头不用买,教你自己在家做,酸甜可口又开胃,5块钱做一锅

又到了吃山楂的季节,邻居家中的树上结满了山楂,每年都会给我们家送一大袋子。家里人都比较喜欢吃酸口味的山楂,所以到我家的山楂,就这样洗洗直接吃了。不完的山楂就会做成山楂罐头,说到山楂罐头,很多人都想起了小时候把吧!记得小时候吃一次罐头就是非常奢侈的,家里条件不够好,基本上是吃不上罐头的,吃一次罐头是多么的向往。现在和以往不一样了,生活水平提高了,想吃什么呢味道的罐头都可以去超市买了。但是再怎么吃都觉得不如以前的好吃了。个人觉得现在的罐头不如以前的好吃,所以每当想吃罐头的时候果断选择自己在家做。今天就在家中做山楂罐头,零添加简单又健康,跟买的一模一样。这做出来的山楂罐头非常的健康,还很有营养,山楂中含有的营养元素十分的丰富,有胡萝卜素,钙质,碳水化合物,山楂酸,果胶等,营养物质。常吃山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇,还能够起到健脾开胃,补充身体必须元素等功效,所以经常吃山楂是对身体有好处的。我家只要有吃不完的山楂都会做成罐头,做成罐头后的山楂味道不会那么酸了,即使不喜欢吃酸的也能吃了,但还是略带酸味的。非常的好吃,汤汁也是酸中带甜,好喝的不得了。我家孩子最喜欢吃我做的山楂罐头了,一次2碗不够喝。并且自己做的山楂罐头便宜实惠,5块钱的山楂就能做一大锅,酸甜可口,营养好吃,大家赶紧在家做吧!接下来把做法带给大家。吃不完的山楂不要扔,做成罐头,酸甜可口,营养好吃,一次2碗不够喝。【准备食材】:山楂,冰糖,白糖,等。

【具体做法】

1、碗内准备山楂350克,清洗干净之后用喝乃茶的吸管去掉中间的籽,去籽后的山楂放入盘中,加入清水清洗一下,去核后的山楂可以多清洗两遍,这样煮出来的山楂汤会更加亮。2、在锅中准备1千毫升的清水,加入冰糖70克,然后下入山楂,再下入35克的白糖,开大火煮开以后立刻关火,一定不要煮的时间过长。3、把煮好的山楂倒入到盆子内,然后密封好了以后上锅蒸,大火烧开之后转中火蒸15分钟,出锅之后再自然放凉就可以开动了。想吃罐头不用买,教你自己在家做,酸甜可口又开胃,5块钱做一锅。这样做出来的山楂罐头味道和买的一模一样,酸甜可口,看起来晶莹剔偷非常漂亮,成本却差了很多。自己在家做5块钱就能做满满一大盆,方法也是非常的简单,如果您喜欢吃罐头就按照此方法做吧!

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