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双腿抬高能恢复心脏跳动? 验钞手电筒能检出黄曲霉毒素?

本文转自:大江晚报

流言一:将双腿抬高,能让心搏骤停者恢复心脏跳动

流言内容:双腿抬高能够让下半身的血液回流,增加血液供应,使患者心脏恢复跳动。

真相解读:抢救心搏骤停的患者时,应当第一时间进行心肺复苏。这则流言可能出自对医学界争议的误读,因为过去医学界曾认为,做心肺复苏时,将患者腿部抬高,可能有助于血液回流,强化心肺复苏抢救的效果。但是该方法影响血液流动的持续时间较短,只有不足1分钟,且效果缺少充分的临床证据,所以自1992年之后,心肺复苏相关指南上就移除了这一草作。目前虽仍有医生在研究和验证抬高腿部对心肺复苏的辅助作用,但往往会在设施完备的医院中进行,而一般的院外急救指南里并不会建议这么做,因为可能耽误抢救。

流言二:验钞手电筒能检出食物中的黄曲霉毒素

流言内容:黄曲霉毒素在紫外线下会发出荧光,可以用验钞手电筒检测。

真相解读:这种所谓的检测方法并不准确。首先,除了黄曲霉毒素,很多细菌、真菌,甚至卫生用品及维生素A都会在紫外线下产生类似的荧光,仅凭荧光确认容易造成误报,同时还会令人焦虑感增加。其次,就算食物中含有黄曲霉毒素,毒素含量往往非常低,验钞手电筒加上肉眼根本无法辨别,必须用专业的高经度荧光光度计才能测量。在日常生活中,要避免将食物储存于潮湿环境,不吃霉变或存放过久的食物,不吃缺乏品控的非正规途径的加工食品(如自榨油)。

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