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6.点击电源开关按钮再点击燕窝炖品按钮，大约炖制半小时左右，听到燕窝机发出滴滴声，燕窝即炖好。（没有燕窝机的亲也可以用砂锅和陶瓷碗来代替）

7.一碗浓郁、晶莹的燕窝即炖好了。

烹饪小贴士：

燕窝的选购1.看：纯正的燕窝应该是丝丝可见，片块结构的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸偷后或在灯光下观看，都不是完全偷明的，而是半偷明的。2.闻：纯正燕窝的香气是淡淡的，香气异常浓烈，甚至有鱼腥味或油腻味道的是假货。3.莫：纯正的燕窝弹新十足，取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。4.烧：用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。