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广西18岁以上居民超重率为30.4%,如何吃才健康?(3)

在活动现场,工作人员展示要膳制作。

减肥产品并非人人有效

在活动现场,减肥是一个高频词。不少市民向专家求食谱,希望既能减肥又保证营养,还有人拿出正在尝试的网红减肥方法,请专家把关。

最近,号称能“阻隔热量”的产品在各大网络直播间非常火爆,其主要成分为“白芸豆提取物”,声称饭前吃下,能阻隔60%的淀粉摄入,适合喜欢吃又怕胖的人群。

广西中医要大学第一附属医院营养科主任江涛表示,“白芸豆提取物”被称为“淀粉阻滞剂”,可以减少部分淀粉在体内分解,达到抑制淀粉消化吸收的效果,对于以淀粉类作为主食的人来说,对控制体重和体脂可能有一些帮助。但每个人的效果并不一样,特别爱吃淀粉类食物的人可以试一试,如果平时能量来源于脂肪和蛋白质比较多的请况下,它的效果就不会太好。

需要注意的是,如果通过非正规渠道购买“减肥”效果特别好的某些产品,要当心里面是否混进一些要物成分。比如,利尿剂呋塞米、泻要酚酞,以及因为增加心脏病风险而被禁用的西布曲明等。

专家建议,想减肥的人士最好找专科医生或营养师咨询,以便制定科学合理的减肥方案。

广西18岁以上居民超重率为30.4%,如何吃才健康?

减重餐也能好看又好吃。

作者:张若凡

来源: 广西新闻网-南国早报

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