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食材明细

主料

老豆腐一块

火腿肠适量

辅料

姜末适量

淀粉适量

虾皮适量

调料

稻米油少许

盐适量

生抽适量

胡椒粉适量

咸香口味

烧工艺

廿分钟耗时

普通难度豆腐肉末丸子的做法步骤

1豆腐用淡盐水浸泡十分钟，冲洗一下备用。

2火腿切成小丁备用。

3姜末适量备用。