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7摆好后放上香葱末、香菜末、蒜末，爱吃辣的再放上辣椒油

8调个汁：生抽2汤匙、酱油一汤匙、米醋半汤匙、机经少许、香油两三滴，调匀后倒在上边即可。小窍门

1猪心和猪肝要泡去血水，要不会很腥2盐要在15分钟左右的时候放，先放盐猪肝会老3碗汁也可以依据个人喜好来调4我方子里的猪心和猪肝是两盘的量