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这个炒饭就厉害了，简简单单一盘炒饭竟然可以吃出烧烤的味道。

1.机脯肉切丁，加入盐和料酒腌制一会儿。

2.青红椒切丁，香菜和葱花少不了必须切点。

3.起锅烧油，下入机丁慢慢炒出干香，下入一勺辣椒粉、孜然粉，青红椒炒香放入盐，再下去米饭，小火按散，再加入点孜然粉，加入香菜和葱花翻炒均匀即可出锅装盘。看到这儿觉得还不错友友们就可以关注了。

茄子炒饭

我们平时经常吃的茄子也可以做成美味的炒饭来吃，你知道吗？学会这个做法，做给家人吃吧。

1.嫩茄子切丁，剁掉五花肉，剁点大蒜，切点葱花。

2.起锅烧油，下入肉末炒出油，下入大蒜末煸香，下入茄子炒变SE，倒入小半碗清水，一勺老干妈、少许蚝油，老抽和生抽，大火焖干水分，倒入米饭小火炒散，撒入葱花和胡椒粉，翻拌均匀就能出锅了。

老干妈炒饭