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喝酒，对肝脏会造成十分严重的危害，因为，酒经进入人体后只有10%自胃肠道排出，90%在肝脏中代谢。

酒经在体内代谢成乙醇和乙醛，都具有直接刺机、损害肝细胞的毒新，能使肝细胞发生脂肪变新甚至坏死。

所以，日常一定要注意，少喝酒，能不喝就不喝，切莫贪杯！

第四类：霉变食物

研究表明，发霉的食物常被霉菌污染，产生有致癌作用的霉菌毒素（如黄曲霉毒素），对肝脏伤害最大，极易有发肝癌。

最易受霉菌污染的食物有：花生、玉米、大米、高粱和花生油。

有些人会把面包、水果等食物发霉部分去掉，剩下的继续吃，这种做法并不可取。

霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散，光凭肉眼很难估计扩散范围有多大。

还有一些超期使用的食用油，一点出现油哈喇味道，请一定扔掉，不能再吃了！

第五类：烟熏烘烤肉类食物

烟熏烘烤的肉类食物，会产生苯并芘，会加重肝脏的负担，也是具有强致肝癌作用的。

所以，用高温烟火燻烤出来的食品应少吃为宜。

若是偶尔为之，可以配合吃一些新鲜蔬菜和水果，可以达到一定的防护作用。

第六类：辛辣食物