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喝菊花茶，不仅可护肝，还可促进肝脏排毒，减轻肝脏负担，增强肝脏功能。

菊花作为要用，以产于河南温县（古怀庆府）一带的''怀菊''最为有名，是四大怀要之一。其次为安徽''滁菊''、浙江''杭菊''、四川''川菊''。

雁门冰菊是怀菊的亚种，因其黄酮类化合物、胆碱、硒元素等护肝成分含量高达65%，而多用于养肝、护肝。

黄酮类化合物：能抑制肝组织脂质过氧化、提高肝脏SOD活新、减少肝组织脂褐素形成，对肝脏有保护作用。

胆碱：对脂肪有亲和力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去或改善脂肪酸本身在肝中的利用，并防止脂肪在肝脏里的异常积聚。胆碱对肝硬化、肝炎和其他肝疾病有明显作用。

硒：具有非常强的抗氧化作用，可以促进受损的肝脏细胞自我修复，有助于受损肝脏功能的恢复。

每日泡服雁门冰菊，疏肝利脂，修复肝细胞，保护肝脏，是不错的选择。

第2件：以食养肝

中医经常讲食疗，我们在日常的饮食中也可以多吃些有助于肝脏健康的食物，补充身体矿物质、维生素等，提高肝脏功能。

给大家推荐几种有助于肝脏健康的食物。

大蒜：富含一种叫蒜素的成分。可以防止脂肪的堆积，对脂肪肝患者很有好处。

胡萝卜：含有一种成分叫胡萝卜素，也可以减少体内脂肪的存在，并且可以滋补肝脏，可以在一定程度上防治脂肪肝。