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本文转自：每日商报

外面烈日炙烤，家里又闷又热。这种天气，下厨就等于蒸桑拿。相比于各种“硬菜”，大家更愿意做点快手菜，又快又省事，然后逃出厨房。

那就不得不提豆腐皮了，它可是各类快手菜的最佳拍档，而且吃法也很多样。

“每满生活”平台的这款东坞山豆腐皮是纯手工制作，师傅技术的好坏决定了豆腐皮的质量。陶英儿她们家的老师傅至少都有10年工龄，经验十足。生产出的每一张豆腐皮都薄如蝉翼、落水不糊。