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饮食干预对糖尿病的重要意义,一文科普下(3)

一般来说,糖尿病患者可以吃馒头,馒头中的糖和大米等重量的糖基本相似。馒头中主要的糖为淀粉,属于多糖,升糖速度比较慢,相对来说血糖相对稳定,只要控制好量,是一个不错的主食。

个人建议对于血糖控制应该遵循下面的原则,先吃一些死面的,比如面条、水饺,如果可以选择,还可以吃一些发面,比如包子、饺子,然后是大米、馒头,这个顺序就是比较适合吃的顺序,最好先吃菜后吃饭,或者先喝汤后吃饭。使血糖相对稳定,升糖速度慢,对人体还有很多好处。

03医生提醒:真正不能吃的,或是这4种食物

1、含糖食物

这里所说的含糖食物主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病请非常不利。

如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、乃糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

2、辛辣食物

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