红薯不能随便吃,为了健康,记住10个禁忌,莫大意(3)
更新时间:2022-11-15
因为红薯富含淀粉,热量较高,等量的红薯和大米,能量相当,如果吃了红薯又吃大米,能量难免超标。建议用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。一般如果吃主食,建议吃100~200克即可。 4、红薯禁与柿子同吃 红薯本身的含糖量比较高,在体内的消化过程中会导致胃酸分泌过多。胃酸跟柿子成分里的果胶、单宁结合反应,引起沉淀凝聚,就会导致硬块,可能会形成胃结石,如果是量多、严重的会造成胃溃疡或者胃出血等。 5、不宜多吃 每次吃红薯的量最好在3两以下,因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。 6、忌空腹吃红薯 吃红薯的时候最好要记得一定不要空腹吃太多,空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能新。 7、不能带皮吃红薯 时下热乎乎的烤红薯香甜可口,有的还烤得流出“糖油”,红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。 专家说烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适,尤其是有黑SE斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。 8、红薯不能和甜食一起吃 在很多时候人们在食用红薯的时候会不注意的吃糖或者是甜食,其实这种方法是不对的,红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,胃酸过多时会刺机胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。 红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。 9、食用方式不当 想要将红薯的营养功效完全发挥出来,就一定要进行合理的烹饪方式。对于红薯来说,最健康的吃法应是清蒸或水煮,油炸或添加糖分的使用方式会导致热量过度。 10、吃完地瓜禁喝酒 地瓜中的“汽化酶”,假如碰到乙醇,就非常容易出现恶心反胃、肚胀、打嗝儿、胃烧心等一系列肠胃不适病症,饮酒的请况下或是喝酒后的三小时最好是不必吃红薯。 以上就是关于红薯的食用禁忌,赶紧分享给你周围的朋友吧,以免进入这些误区。 |