红薯,是高血脂的“催命符”吗?一文揭开真相(2)
更新时间:2022-12-12
高血脂是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病等一个重要危险因素。可导致脑卒中、冠心病、心肌梗死等严重疾病。此外,高血脂还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、外周血管病、跛行、高尿酸血症等。 大量研究资料表明,高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。此外,高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。 高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。所以必须高度重视高血脂的危害,积极的预防和治疗。 高血脂是引起人类动脉粥样硬化新疾病的主要危险因素。像常见的动脉粥样硬化新疾病有:冠心病(包括心肌梗塞、心绞痛及猝死)、脑梗塞以及周围血管血栓栓塞新疾病。 这些心脑血管新疾病的发病率高,危害大,病请进展凶险,其死亡率约占人类总死亡率的半数左右。 【红薯,是高血脂的“催命符”吗?】 高血脂症患者可以吃红薯,红薯属于粗粮,含有较丰富的植物纤维,高血脂患者适当摄入植物纤维较有好处。 植物纤维可以加快胃肠蠕动,加快脂质在肠道内分解,所以高血脂患者可以吃红薯,还可以进食其它粗粮,如玉米、黑米、荞麦等。 高血脂患者吃红薯的时候需要控制好数量,红薯虽然脂肪含量不高,但以碳水化合物为主,1g红薯可以提供4大卡热量,进食过多容易导致总热卡超标。 如果总热卡超标,人体会在碳水化合物、蛋白质、脂肪之间寻求平衡,脂肪堆积增多,而导致高血脂症。 |