面条的吃法很多,可以做炸酱面、还可以做混汤面、过水面等等
更新时间:2022-04-13
面条的吃法很多,可以做炸酱面、还可以做混汤面、过水面等等。今天我又换一种吃法,炒面。炒面的做法也不复杂,可以配上自己喜欢的食材,炒面也是我非常爱吃的美食。有时我去外面逛回不了家就在外面什么也不想吃,只要看见卖炒面的我就买一份吃。这次我自己做的炒面也非常好吃,食材可以放很多,自己做也干净和实惠。好吃! 先倒入盆中适量的面粉,我自己一个人吃,一碗面粉 倒少半碗凉开水,放入盐,搅匀。放盐目的,和出来的面很筋。先倒一点水,然后用筷子搅。(注意:倒水的时候,一点一点倒,倒一点,搅搅看看,切记不可一次多倒)用筷子搅成入下图状(我和的有点硬了,你可以分多次少凉加入水)不停和,和的过程中用粘有面粉的手去抹盆壁,粘在盆壁的面就会掉下来啦 |