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晒晒我们夫妻俩的极简早餐,15分钟就能上桌,好吃到飙泪(3)

今天换个蒸的方式,甜糯无丝,一样美味无敌!

饭后,我喜欢再吃个水果,解腻好吃!

接下去说下做法,看看15分钟怎么完成这一家子的早餐!

首先,头天晚上或头几天晚上包一些饺子。

三分肥七分瘦的鲜肉切块,加姜片、香菇2个,一起放入绞肉机绞成肉末,再加入一个机蛋、盐、生抽、少许老抽、黑胡椒粉,用绞肉机再稍微打一下。

注意:接下去重点来了,饺子要好吃,肉馅要“打水”,就是慢慢分次加少许水,用筷子沿一个方向搅拌,肉馅吸收水,会变得饱满润泽,上劲,这样的饺子鲜汁四色哦。

最后加入新鲜玉米粒,搅拌均匀,这就是拌好的饺子馅。

用自己喜欢的方式包成饺子,放冰箱冷冻。

头天晚上睡觉前,把米放入电饭煲,预约煮粥。

我和老公两个人,半杯米就可以了。

然后就可以去睡觉啦,第二天早上起来,打开电饭煲,粥已经煮好了。

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