安徽人喝了20多年的茶,喝了20多年的茶,喝了几十年的茶(3)
更新时间:2022-05-09
仙雾凤茗 这个是红茶,好像国内的知名度不是很高,但口碑很不错,价格也不贵,是比较适合做口粮红茶来喝的。 之所以挑这个茶,其实主要还是它的来头不小,所以品质上是有保证的。 它的创制人是茶界的泰斗人物文胜全,这个老先生一生都在钻研红茶的制作技艺,受邀炒制过向国庆十周年献礼的红茶。仙雾凤茗所使用的工艺就是由文老爷子独创的,此茶的口感比普通红茶更鲜甜、香醇、并且醇而不腻,很鲜爽。 值得一提的是,由于过于经湛独特,此茶的制作工艺已被列为国家非物质文化遗产。 干茶SE泽乌润,茶毫明显,条索紧结,干香幽然;冲泡后,茶汤呈橘黄SE,干净偷亮,散发着馥郁香甜的花果香,沁人心脾,但是闻味道就让人忍不住想一品为快; 喝一口茶汤,鲜甜、醇香在口中弥漫,口感很细腻,茶汤层次感丰富,并且很滋润,一点都不寡口,喝完之后感觉整个人很舒服,身心舒畅。 岳西翠兰 这个绿茶是安徽岳西县的特产,品质优秀,也是国家地理标志产品。 它生长的岳西县,有着湿润的空气,充沛的降水量和酸新的土壤,为茶树的生长提供了绝佳自然条件。 此茶的创制历史虽然才几十年,跟那些历史名茶相比,算是初出茅庐的MAO头小子,但品质出SE,算是茶界的后起之秀。 它的外形特别的优美,SE泽翠绿,茶毫显著,芽叶紧密相连,微微舒展开来,神似盛开的小兰花;冲泡之后,汤SE翠绿明亮,清澈偷亮,带着清鲜高扬的兰香,茶韵独特;滋味很鲜爽、醇浓,并且回甘持久。 |