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10种家常煎饺的做法,总有一种适合你,好吃到停不下来(2)

食材

水饺、2g淀粉、3g面粉、100g清水

做法

1碗中放2g淀粉3g面粉100g清水搅拌均匀备用

2平底锅刷少许油,油热放入水饺摆好,小火煎至饺子低微黄

3倒入调好的水倒入锅中,水没过料子的三分之一,盖上盖子中小火焖8分钟左右,撒上黑芝麻和葱花即可

第三种冰花煎饺

食材:

菌菇三鲜饺子、淀粉2勺、油适量

做法:

1锅烧热放少许油,把饺子摆上去,煎至底部变金黄SE。

2淋入水淀粉,盖上锅盖,小火焖至收干水份结出冰花即可。(闷的时常大概7-8分钟,注意观察饺子有没有变焦)

3把圆盘扣在锅里的锅贴上,倒过来,把锅撤掉,整个锅贴就这样完成了。

第四种雪花金丝煎饺

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