中国美食“骗人”的菜，蚂蚁上树一看名字
更新时间:2022-05-09
| 世界上的美食有很多很多，中国是作为传统古国，美食文化更是源远流长。八大菜系，无数小吃，可以说中国的美食在全世界也是非常有名的。很多外国朋友来到中国，也爱上了中国美食。但他们不知道的是，有些中国美食可是会“骗人”的，这也导致了他们听了名字就不敢再尝试了。今天我们就来看看那些“骗人”的菜。 蚂蚁上树
蚂蚁上树 一看到名字，蚂蚁也能拿来做菜吗？这是很多第一次听说这个菜的人的真实想法。其实蚂蚁上树中，没有蚂蚁也没有树。那为何叫做蚂蚁上树呢？ 这个名字的起源，据传来自关汉卿的杂剧《感天动地窦娥冤》。窦娥将猪肉切末，搭配粉条炒好之后端给婆婆。婆婆在称赞菜好吃的同时，也给这道菜起了一个形象的名字：蚂蚁上树。 所以，蚂蚁上树中，蚂蚁其实是肉末，树则指的是粉条。 夫妻肺片
夫妻肺片 这个菜的名字就更吓人了，夫妻肺片，是夫妻的肺片吗？当然不是！夫妻肺片是川菜中的名菜，是以牛心、牛舌、牛肚、牛肉等做出来的。其起源于成都的两夫妻，当时二人以卖凉拌肺片为生，因为味道好、价格低受到广大群众的喜爱，于是称呼为“夫妻废片”，后来觉得废片不好听，又改为了“夫妻肺片”。再后来，因为肺片在这道菜中的口感不好，于是去掉了牛肺。 所以，在夫妻肺片中，是既没有夫妻，也没有肺片的。 红烧狮子头
红烧狮子头 红烧狮子头也骗到了很多不懂中国美食的人，狮子？的头？那当然不行！狮子可是国家保护动物，如果做菜还得用狮子头，那狮子可能早就灭绝了。 |
