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越是热天,这汤越要多喝,清香鲜甜,清肝明目(4)

5、10分钟后加入桑叶下锅一同煮。加入桑叶煮5分钟,将味道煮出来,最后下少许盐调味即可。

出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:桑叶鲫鱼汤就做好啦。搭配了桑叶一起烧的鲫鱼汤更是别有一番风味呢,桑叶清香,搭配鲫鱼的鲜甜,让整一道汤的口感清香鲜甜,热天喝再合适不过了。做法也很简单,适合全家老小一同享用。简单好喝的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士:

1、桑叶可以选择没有虫子咬过干净一些的叶子,选嫩叶的部分,食用起来口感更好一些。

2、鲫鱼鲜煎锅一下,然后沸水下锅煲汤,这样煲的鱼汤味道更浓郁。

3、桑叶最后放,煮几分钟把味道煮出来即可。

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