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芝麻烧饼,外酥里嫩,层层分明,好吃不腻(2)

2.用30度左右的水,边加水边用筷子搅成雪花状,然后和成光滑的面团。

3.将和好的面,盖屉布,醒面10分钟。

4.取出面团,放置案板上,再揉光滑以后,用擀面杖将面擀成薄骗片。

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