天冷了,豆腐最好吃到流不出汁来,好吃到流不出汁来
更新时间:2022-05-28
天冷了,豆腐最好吃,好吃到流不出汁来!豆腐是最常见的食材,富含蛋白质和钙质,适合各个年龄段。而且价格实惠,常年不涨价。没有淡季。你可以在任何你想吃的地方买。小区门前有一家豆腐店,每天早上把新鲜的豆腐放在桌上,买豆腐的人就会络绎不绝。您不必担心卖新鲜豆腐。想买豆腐,抓紧时间。如果你迟到了,你真的买不到它。我的家人也喜欢豆腐,我必须每两天买一次。豆腐的吃法有很多种,可以直接用,也可以和其他豆腐一起吃。可荤可素,可辣可咸,各种做法各有风味。我家吃豆腐,但我也会根据季节调整做豆腐的方法。冬天,我多吃豆腐,尤其是麻辣豆腐。尤其是晚餐,做一个麻辣辣的开胃盘。它和我今天分享的牛肉酱豆腐一样好吃。每次做盘子,都好吃到汤没了。牛肉酱煮豆腐 【配料】豆腐、老抽、生抽、蚝油、南山辣酱牛肉、姜、葱、盐、糖【具体方法】1.豆腐切小块,锅里烧开水,大火炖2分钟。这种处理可以去除豆腐的气味并使其更柔软。2.取出煮好的豆腐。必须用冷水清洗。否则,豆腐会很快粘住。3.炒锅倒入少量油,加入葱姜,炒香。尤其是喜欢吃辣的人,加入胡椒粉炒香。4.加入1汤匙生抽、1汤匙黑酱油、1汤匙蚝油、1汤匙南山村的辣牛肉酱,小火翻炒。5接下来倒入处理好的豆腐,加入与豆腐等高的水,大火煮沸,煮约5分钟,使豆腐入味。6最后,加入水和淀粉勾芡。煮沸后,您可以品尝味道。加入少许盐和糖调味,加入细香葱以增强风味和SE泽。收汤后,关火上桌。豆腐麻辣鲜香,口感非常柔软。趁热吃会让人胃口大开 |