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生活中一日三餐非常重要，家里有老人和孩子，食物带来的营养供应非常重要，但没有必要追求昂贵的食物，适合你的才是最好的，现在也是春天。不同于冬天吃太多的鱼和肉，你可以适当地吃一些清爽的炒菜来调理肠胃。

这道菜是青椒炒土豆片，又好吃又便宜。我相信青椒和土豆对每个人都不陌生。青椒和土豆是非常常见的食物，青椒和土豆是许多孩子最喜欢的食物。这两样不仅味道好，营养价值也很丰富。

青椒含有多种营养成分，首先含有的辣椒素具有很强的抗氧化作用，对人体的异常细胞代谢起到很好的预防作用，而青椒本身带有的辛辣味道可以很好地增强食衣，促进胃肠蠕动，并能帮助消化食物营养，进而促进儿童的生长发育。

对于土豆，很多人不要低估，土豆富含淀粉，而且蛋白质和维生素C的含量也不低，对肠胃能起到很好的调理作用，而且对儿童骨骼发育也很好，土豆还有很好的美容效果，对于中老年人来说，土豆也是不错的选择，土豆的热量也很低，对想减肥的人来说也很好。

两者的结合非常美味，营养也非常充足，而且味道也非常符合大众，老年人和儿童在家多吃可以很好的在春天调理身体，有益健康，促进身体健康发展。