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国人普遍缺乏这6种营养素,老了尤其要补,你知道多少岁算老人吗(2)

人上了年纪,行动开始笨拙,容易发生磕磕碰碰或跌倒等伤害身体的事请。

中国老年学等七所机构曾联合发布的《老年人防跌倒联合提示》,跌倒成为我国65岁以上老年人伤害死亡的原因。

跌倒之所以成为老年人伤害死亡的原因与老年人的腿部肌肉有关,老年人上了年纪之后腿部肌肉力量开始下降,骨骼开始退化,平衡功能下降等,容易发生跌倒受伤,或创伤新骨折,甚至死亡。

据营养师顾中一的介绍,老年人要特别警惕2点,一是少肌症,二是骨质疏松。

少肌症常发生于50岁以上的人群,少肌症会使腿部肌肉量减少以及肌肉力量下降,导致老年人容易出现跌倒等请况。

骨质疏松除了容易导致跌倒或骨折,还会严重影响生活质量和寿命预期。

三、注意!补充5种营养元素,老了才不发愁

大部分居民都缺乏一些营养素,特别是老年人,以下几种要注意补充。

1.膳食纤维

膳食纤维不仅可以使肠道维持正常功能,还能降低血清胆固醇水平,长期缺乏可能导致便秘、胃肠疾病,甚至增加肠癌的风险。

成伦推荐量是25克每天,建议每天摄入500克的果蔬,50克豆类,全谷物的食用量最好占据主食的三分之一。

2.维生素d

人体缺乏维生素d容易罹患骨骼疾病,如佝偻病、骨质疏松等。

补充维生素d的方法是晒太阳,还可以每天摄入40~75克的海鱼类食物,或食用少量的红肉或动物内脏。

3.叶酸

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