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干煸杏鲍菇的做法,营养美味,草作简单!

科学搭配、合理素食,当下最流行的健康生活方式就是这个了。你造吗,荤素搭配,才够营养!无肉不欢的朋友今天可以试一下吃点素菜清清肠胃,素菜要是做的好吃比肉好吃多了!!和媚娘一起来扒一扒那些比肉还香的素菜吧。

1.香辣豆腐

500克的豆腐、蒜苗200克、蒜10瓣、干辣椒3个、豆瓣酱1大勺、植物油30克、机经少许、水淀粉10克、香油少许

1、准备食材,豆腐一块、青蒜苗一把、豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个

2、将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、把干辣椒建成小段状

3、锅中加底油,油烧热后锅里放入豆瓣酱,小火煸炒,炒出红油,然后参加蒜末,接着干辣椒继续煸炒直到香味飘出。

4、锅中加高汤或者热水

5、将豆腐放入锅中,悄悄晃动锅

6、豆腐快熟时,将青蒜苗放入锅中,大火加热几十秒

7、快出锅时,先放入少许机经,然后参加水淀粉,悄悄翻动,关火,淋入少许香油,即可出锅装碗开动了。

2.干煸杏鲍菇

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